慈慈の邸

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テロワール(土地の味わい)の考え方と、「発酵」をコンセプトに私たちが作ったオーガニックのお米と旬野菜を中心に、手づくりの調味料を使って、心を込めたお料理をご用意いたします。

食べて美味しいだけでなく、身体の隅々まで元気に楽しくなるお料理を自然酒とビオワインと共に、前菜からデザートまでゆっくりとお楽しみください。

アレルギーがある場合は、事前にお申しつけ下さい。できるかぎりの対応をさせていただきます。お料理は乾物、雑穀、発酵食品を使い、充分に満足していただける献立になっておりますが、ご希望の方は、地元のチーズプレートをご用意する事も可能です。
(事前予約・別途料金)


夕食>18:00~
お泊りの皆様で、大きなテーブルを囲んで頂きます。
家族みんなで食事をするような雰囲気を楽しんで頂ければ嬉しいです。

朝食>7:30~9:00
※出発時間に合わせて対応させて頂きますのでご相談ください。

チェックアウト後は、ブラウンズフィールドのカフェ『ライステラス』にもお立ち寄りいただければ幸いです。美味しい昼食、お茶、スィーツのご用意がございます。

ライステラス』 
営業日時:毎週金、土、日曜日 11:00~17:00
(ゴールデンウィーク・お盆期間も営業)


飲み物他

フリードリンクに三年番茶を用意しておりますので、ご自由にお飲み下さい。

アルコール
エバレットさんお勧めワイン(赤・白) ¥3,600〜
SUNSUNオーガニックビール ¥600
東京ブラック ¥600
九十九里オーシャンビール ¥800
寺田本家「醍醐のしずく」 ¥900〜
寺田本家「五人娘」 ¥900〜
自家製梅酒 ¥600


ソフトドリンク
中村自然農園のリンゴジュース ¥600
あいよ農場の人参ジュース ¥600
寺田本家「マイグルト」 ¥600
季節の酵素ジュース ¥500
オーガニックコーヒー ¥500
たんぽぽコーヒー ¥500
ノンアルコールビール ¥500


料理オプション
お弁当 ¥600〜